當地人都念念不忘的平價涮涮鍋——鍋+ SHABU涮涮鍋
國中摯友從美國留學回來了，算了一下也有將近八年沒有見面，還記得以前超喜歡跑去芝山找她寫作業或是逛逛街，每次她都會帶我去吃她的口袋名單，果真當地人介紹的就是不一樣，讓我喜歡的都想搬家了～
今年她終於回來了，感動的都要哭啦哈哈！念舊的我當然和她約了老樣子－她家集合囉～
她跟我說回國後她有了一個新歡店家，要帶我來吃吃看～
就是這間，充滿家庭式風格的火鍋店，進去前她才提醒我，千萬不要小看這家店哦！保證會讓我回味無窮～
鍋+ 低消為每人一鍋，共鍋費150元，可抵消費。
湯底的部分有五種可以選擇，喜歡原味的我選擇昆布柴魚鍋、朋友愛吃辣選擇的是麻辣鍋（須加50元）
難得許久不見，當然要吃點特別的！我們點了“雙人共享海陸鍋”，裡面有七種海鮮、一種肉類可以選，一個人不用到400元就可以吃到這麼多東西，著實令人期待呀！
上菜囉～雙人餐有兩個蔬菜盤、蛋、副餐、飲料、甜點哦！還沒開吃就整個流口水了～讓我們一道一道為你們介紹吧！特別要跟大家介紹的是菜盤，菜盤的部分，沒有任何一樣丸子加工品，全部都
海鮮看起來很新鮮，魚肉超大塊的！其實我沒有特別喜歡在火鍋店點海鮮，因為一但不新鮮，煮出來的海鮮腥味會非常明顯。
蝦子很好撥開，沒有我很懼怕的蝦子腥味。每一樣海鮮我們都用很嚴格的標準來去品嚐，以平價火鍋來說，能擁有這樣的新鮮度及口感，真的要大大給他們一個讚！
牛肉一人一排吃得剛剛好！而且不得不說這是這次用餐最喜歡的一部分，一開始看起來很多肥肉，但煮熟後瘦肉與肥肉交接，一口吃下，超級嫩！讓我深深愛上啦～特別是加上他們家特製醬油（內有加月桂葉）及蒜末，更是加分！！！寫到這裡，還是令我念念不忘，好想再吃一次～
再來就是副餐跟自助區囉～飲料有蘋果醋飲，還是第一次在平價火鍋店看到，口感喝起來酸甜解膩，我很喜歡。
鍋底的部分，給你們近看一下麻辣鍋的湯底，光是用看的就很濃郁，
偷偷在朋友開煮前喝一口，帶有一點淡淡的中藥香味，感覺天氣再冷一點時，來一鍋麻辣火鍋，再適合不過了，再配上剛剛推薦的蘋果醋飲，麻辣與清爽的對比好滋味，就在鍋+啦！
現在火鍋店滿街都是，大同小異的地方真的很多，該如何脫穎而出，大概也是商家們想破腦袋的事情了。鍋+雖然沒有華麗的裝潢、琳瑯滿目的活動，也隱身在芝山站的巷子內，但食材看得出老闆的用心、蔬菜也感受到店家在意客人的健康，在小小的巷弄中，更有秘密口袋名單的感覺，難怪開幕時常不久的鍋+，也能成為當地人推薦的火鍋店。
“鍋+ SHABU涮涮鍋”
地址：台北市福國路47巷2號（芝山站步行約2分鐘）
電話：02-2835-5560
營業時間：平日11:00～14:00 、17:00～21:00/假日10:00～15:00 、17:00～22:00
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